HUMER Street-Food-Master 400 RETRO

Mit dem Food-Truck STREET-FOOD-MASTER 400 RETRO, in einzigartigem 50er-Jahre-Look, haben wir eine mobile Küche geschaffen, mit der eine Vielzahl von leckeren Gerichten schnell und effektiv vor Ort zubereitet werden können. Gesundes Fast-Food, einzigartige Burger-Variationen, veganische Kost – dies alles und noch viel mehr lassen sich mit dem kultigen Snack- und Imbissmobil optimal an die Frau oder an den Mann bringen. Die Pavillonoptik mit gerundeten Ecken machen diesen Food-Truck zu einer einizigartigen mobilen Verkaufs- und Promotionlösung mit der Sie aus der Masse heraustreten.

Langjährige Fahrzeugbauerfahrung und tausende zufriedene Kunden beweisen Solidität, Funktionalität und Langlebigkeit der mobilen Verkaufslösungen. Der Food-Truck zeichnet sich durch die hochwertige Gastro-Geräteausstattung mit verschiedenen Grill-, Koch-, Kühl- und Gargeräten aus und eignet sich daher ideal für den Verkauf von heißen und kalten Snacks, sowie vollwertigen Mittagsmenüs aller Art.

Verkaufsseite

• Bratplatte (40cm + 60cm) mit darüber liegender Dunstabzugshaube
• Grill
• Friteuse
• Bain-Marie (Warmwasserbad)
• Kochfeld (Gas/Elektro)
• Nudelkocher
• Asia-Wok-Kocher
• Heißtheke
• Kühltheke
• Eistheke
• Stauschrank
• Gefrierschrank/Gefriertruhe
• Kühlschrank
• gekühlte Saladetten (Aufsatz- und Unterbausaladetten)
• Spuckschutz/Glasaufsatz
• Kassenschublade

Die Snackeinheit unterhalb der Ablufthaube kann nach Kundenwunsch bestückt werden – hierfür eignen sich u.a. Bratplatte, Bain-Marie, Friteuse, Kochfeld

Rückraumausstattung

• Stauschrank im Bug für Wasserversorgung, 12 Volt Boiler, Knieschalter
• durchgehendes Arbeitsbord mit PVC – Doppelspüle, Wasserhahn und Hygienepaket
• Hochkühlschrank mit Galstürenfront
• geschlossender Gasflaschenschrank für 4 x 11 L Propangasflaschen mit Außenzugang
• Friteuse
• Bräter/Grill
• Bratplatten
• Nudelkocher
• Asia-Wok-Station
• Bain-Marie (Warmwasserbad)
• Ablufthaube
• Unterbaukühlschrank
• Unterbaugefrierschrank
• Gefriertruhe
• Handelswaren- oder Brotregale
• offener Stauraum neben der Radkastenverkleidung
• Angebotsdisplay (auch mit LED-Hinterleuchtung möglich)

Stromversorgung

• Batterieversorgung mit leistungsstarken Gelbatterien inkl. Stromwandler und Ladegerät
• Stromgenerator

Beleuchtung

• LED-Beleuchtung mit verstellbaren Strahlern
• Beleuchtung mit mit Langfeldleuchten (Leuchtstoffröhren)
• Gasentladungsstrahler mit verschiedenen Lichtfiltern

Technische Informationen

• langlebiges GFK-Polyester außen
• innen mit GELCOAT-Oberflächenvergütung
• Alu Einfass- und Rahmenprofile, pulverbeschichtet
• Isolation durch hochwertigen PU-Hartschaum
• Verkaufsklappe in Fahrtrichtung rechts sowie Heckklappe. Am Heck kann ein Verzehrtisch flexibel angebracht werden.

RENAULT Master 2,3 dCI Motor 74 kW/100 PS/ Euro 5, 6-Gang, Servolenkung, ABS, Plattform- Chassis mit Normaldach ansonsten Serienausführung

Maße innen (LxBxH): 6600 (Verkaufsaufbau 4100) x 2320 x 2300
Maße außen (LxBxH): ca. 6700 x 2400 x 2800 fahrbereit
Gesamtgewicht: 3.500 kg (ZGG)