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Fleischerei / Fisch / Käse - Mobil

GAMO    F R E S H M A S T E R  Verkaufsmobil Air-Plus Kühltheke
Serienmodell    SM 460 KM

VERKAUFSAUFBAU
In tausendfach bewährter Sandwich - Technik - System GAMO!
Langlebiges GFK-Polyester außen und innen mit GELCOAT-Oberflächenver-
gütung weiß RAL 9016.
Mit Alu Einfass- und Rahmenprofile weiß pulverbeschichtet RAL 9016
Isolation durch hochwertigen PU-Hartschaum.

Bodenplatte isoliert in GFK - Holz - Sandwich Verbundbauweise mit
PU - GIEßBODEN mit grau-schwarzen ANTIRUTSCH - Einstreupartikel.

Mit Faherhausanschluss mit Durchgangstüre  1 Dachlüfter. 1 Verkaufs-
klappe in Fahrtrichtung rechts mit Gasdruckfedern hochstellbar.

Serienmäßig mit federnd angebautem EINSTIEGSTRITT mit STOßSTANGEN-
FUNKTION vor Zugangstüre.

Integrierte Rückleuchte und Nummernstafel - Beleuchtung. Fahrzeugbe-
leuchtung 12 Volt gem. StVO.

INNENAUSBAU
GAMO AIR-PLUS 2  KÜHLTHEKEN-SYSTEM
Auslagetheke ca. 4500 x 750 mm mit 2-teiliger Edelstahlwannen ( 300x150)
mit allseitig isoliertem UNTERTHEKEN - KÜHLRAUM mit 4 großen nach
oben öffnenden ZUGANGSKLAPPEN. Wasserabläufe mit Ventil verschließbar.

1. Optimale Warenpräsentation durch hochwertige  Edelstahl-Wanne!
    Große Auslagefläche bei kompakten Fahrzeuggrößen.
2. Schnelle Ansprache der 230 Volt-Kälteanlage durch groß dimensionierte
    Verdampfer
3. Leistungsstarke Auslage-Kontaktkühlung ergänzt durch das stufenlos
    regelbare Umluft-Kältesystem mit verdeckter Verdampferanordnung.
4. Großer Untertheken-Kühlraum mit Wasserabläufen gut zugänglich durch
    groß dimensionierte Zugangsklappen. Einfache und leichte Reinigung
    durch glatte Oberflächen aus GFK-Polyester bzw. Edelstahl.

-   Kundenseitige Taschenablage aus Aluminium
-   Kältemaschine FCKW-frei im belüfteten Kasten
-   Temperatursteuerung mit Drehzahlregler sichtbare Temperaturanzeige
-   Hebeglasbeschlag mit Ausgabebord aus Dekor-Schichtstoff 25 cm breit
-   Thekenbeleuchtung mit Fleischlichtröhren
-   Arbeitsplatte 28 cm breit
-   Oberhalb der Verkaufstheke Ablagebord mit Rutschkante und abgehänger
    Staubschutzverglasung
-   3 Prismatik-Wannenleuchten mit je 2 Tageslicht-Leuchtstoffröhren

- Wandarbeitsplatte mit Radkastenumbauung
- DEKOR - DECKENBLENDE mit zusätzlicher Rückraumbeleuchtung mit
- Zusatzschalter
- Spül- und Hygienebereich mit Kalt- und Warmwasserversorgung
  mit 2 Kanistern Schwenkhahn und Hygienepaket.

230 Volt Elektro-Grundinstallation gem. VDE 0/100 mit FR-Verteiler-
kasten FI-Schutzschalter sowie Sicherungsautomat 16 Ampere bis max.
35 kw. FR-Lichtschalter sowie 2 FR-Doppelsteckdosen komplettiert durch
Einspeis-Anschlusskabel Schuko FR.

Alle Kühlanlagen sind für eine Temperatur von ca. + 2/+ 7 ° C bei einer
Umgebungstemperatur von + 25 ° C bei relativer Luftfeuchtigkeit von 60 %
konzipiert. Direkte Sonneneinstrahlung und erhöhter Luftwechsel durch
Wind und Durchzug beeinträchtigen die Kühlleistung so dass die Normal-
werte erheblich überschritten werden können! Regelmäßiges Abtauen ist
erforderlich. Nach gültigen HACCP-Vorschriften müssen die Waren in der
vorgeschriebenen Lagertemperatur vorgekühlt in die Theke eingebracht
werden. Auch darf die Kältekette nicht unterbrochen werden. Ein Nach-
kühlen zu warm gewordener oder zu warm eingebrachter Ware ist durch die
offene Kälteanlage der Theke nicht möglich. Bei höherer Umgebungstempe-
ratur sollte eine unterstützende Raumklimatisierung zur Einhaltung der
Temperatur beitragen.

-   Unterbauten aus wasserfesten GAMO-PMS-Spezial-Möbelplatten
-   Ausgabebord und Arbeitsplatte in Standarddekor mit farbigen ABS-
    Kanten
-   Ablagebord- und Zwischenbord hellgrau mit hellgrauen ABS-Kanten

Option:
maximal 3 Auszüge anstelle Zugangsplanne möglich
AIR - RESERVES - PAKET

Beschränkte Lieferfähigkeit nur aus Serienfertigung.

GAMO    F R E S H M A S T E R  Verkaufsmobil Air-Plus Kühltheke
Serienmodell  SM 460 KM aufgebaut auf RENAULT MASTER